北海道必買：經典名產、隱藏好物與聰明採購全攻略

身為一個把護照當集點卡用的旅人，跑了北海道十幾趟，行李箱每次都塞到差點關不起來。拜託！北海道的伴手禮根本是黑洞等級的存在，誘惑力太強！每次回來整理戰利品都超級有成就感（錢包則是在哭泣）。今天就來分享我踩過無數地雷後總結出來的「北海道必買」精華清單，從經典必敗到隱藏版好物，連在哪買最划算、怎麼避開雷點都告訴你！這篇絕對是血淚換來的真心話，不是那種隨便抄抄網路的罐頭文。

為什麼北海道必買總是讓人失心瘋？

說真的，北海道必買的魅力很難抵擋啊！這裡的東西就是狂在「在地感」三個字。空氣乾淨、水質好到可以直接生飲，養出來的農畜產品、海鮮就是特別鮮甜。加上冬天冷得要命，很多東西保存期限反而比較長（像是馬鈴薯製品、甜點），帶回台灣不用太擔心。重點是，日本人對包裝的講究，根本是送禮自用兩相宜的模範生等級！不管是六花亭的奶油葡萄夾心餅乾那種精緻鐵盒，還是Royce生巧克力的保冷袋設計，拆開時都讓人忍不住「哇」一聲。當然，身為吃貨，最無法抗拒的還是北海道牛奶、鮮奶油做成的甜點，濃郁香醇的程度，真的會讓人一吃就回不去！這些元素加起來，讓「北海道必買」的清單永遠那麼長。

經典中的經典：沒買到會被朋友絕交的北海道必買名產

這些是超級安全牌，送禮絕對不會出錯，自己吃也超滿足的「北海道必買」定番款！

• 白色戀人（白い戀人）

  這絕對是提到北海道必買的第一名吧！香脆的貓舌餅乾夾著超滑順的白巧克力，那個奶香真的超罪惡。雖然現在台灣也買得到，但在北海道買就是有種儀式感，而且機場或札幌工廠店常有季節限定包裝，美到捨不得拆。說真的，我覺得原味最耐吃，牛奶巧克力對我來說反而有點太甜。
  必買原因： 標誌性伴手禮、奶香濃郁、包裝精緻體面。
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  推薦商店： 新千歲機場免稅店（方便，選擇多，記得冷藏品最後再買！）、札幌白色戀人公園（可以看製作過程，買工廠限定版，還有超好玩的餅乾DIY體驗！）。
  價格： 標準盒裝（12片裝）約日幣800-1000円（約台幣220-270元，匯率浮動僅供參考啦），大盒裝或禮盒當然更貴。
  地址： 新千歲機場店隨處可見；札幌工廠地址：札幌市西区宮の沢2条2丁目（搭地鐵東西線到「宮の沢」站，走路約7分鐘，指標超清楚）。順便抱怨一下，工廠店觀光客爆炸多，結帳排隊排到天荒地老，想去最好抓非用餐時間！

• Royce 生巧克力（ロイズ生チョコレート）

  這款絕對是生巧克力界的超級明星！口感細緻綿密到像絲綢一樣，含在嘴裡一下子就化開了。口味超多，原味牛奶最經典，但我私心大推「馬鈴薯」口味（Nama Chocolate Potato）！你沒看錯，就是馬鈴薯！鹹鹹甜甜加上一點點顆粒感，超級涮嘴，愛嚐鮮的人一定要試試。還有一款「苦甜巧克力」也深得我心，不會太甜膩。
  必買原因： 口感驚艷、口味多樣創新（尤其限定款！）、包裝保冷完善。
  推薦商店： 新千歲機場免稅店（保冷袋裝得好好的，上機前買最安心！）、各大百貨公司地下街（像札幌大丸、東急百貨）、狸小路商店街也有專賣店（但價格可能沒有機場免稅划算，記得比價）。
  價格： 一盒約日幣800-900円（約台幣215-240元）。
  地址： 機場店不用說；札幌狸小路專賣店地址：札幌市中央区南2条西3丁目（狸小路3丁目附近）。
  小提醒： 保冷劑有限時間，夏天帶回台灣真的要快點塞冰箱！我有次買太多，保冷劑撐不住，到家有點融化，心超痛！

• 六花亭

  這家在我心中是北海道必買的氣質擔當！包裝設計美到像藝術品，送禮超級有面子。明星商品首推「蘭姆葡萄奶油夾心餅（マルセイバターサンド）」！酥鬆的餅乾夾著混了蘭姆酒香的奶油餡和飽滿的加州葡萄乾，風味超級有層次，每次吃都覺得幸福。另一款「霜だたみ」草莓巧克力球也很受歡迎，外層是白巧克力脆殼，裡面是酸酸甜甜的乾燥草莓碎，口感很豐富。
  必買原因： 藝術級包裝、獨特風味（蘭姆葡萄夾心超經典）、品質穩定。
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  推薦商店： 札幌本店（種類最齊全，二樓還有咖啡廳可以內用享受！）、新千歲機場（方便，但部分限定品可能缺貨）、帶廣本店（如果在道東玩的話）。
  價格： 蘭姆葡萄夾心餅（5入）約日幣800円（約台幣215元）。
  地址： 札幌本店地址：札幌市中央区北4条西6丁目（札幌站走路約10分鐘，就在大通公園附近）。本店的建築很有味道，值得逛逛。

• Calbee 薯條三兄弟／Jagabee薯條先生

  這兩款根本是啃劇神器！「薯條三兄弟」超級酥脆，鹹香夠味，一打開就很難停下來（熱量也很驚人就是）。「Jagabee薯條先生」的口感比較厚實一點點，像真的薯條縮小版，我自己更愛Jagabee的咬感。重點是它們都是用北海道產的馬鈴薯做的，風味很純粹。
  必買原因： 涮嘴零食代表、使用道產馬鈴薯、方便攜帶保存。
  推薦商店： 各大機場免稅店（必囤！）、札幌狸小路或車站附近的大型藥妝店（像札幌藥妝、松本清，有時會有小包裝或促銷價）、新千歲機場國內線商店（選擇更多，價格可能便宜一點點）。
  價格： 薯條三兄弟（1盒10小包）約日幣800-900円（約台幣215-240元）；Jagabee（大盒）約日幣500-600円（約台幣135-160元）。
  地址： 藥妝店到處都有，狸小路超密集。
  真心話： 其實我覺得它們好吃歸好吃，但台灣現在進口零食店也買得到，價差沒以前那麼大了（機場買還是便宜一點點）。不過，去北海道不帶個幾盒回來，感覺就是少一味！

• LeTAO

  小樽的代表性甜點品牌，店面超美，經過很難不進去貢獻日幣！它的「雙層乳酪蛋糕」真的厲害，上層是清爽的義式馬斯卡彭乳酪，下層是濃郁的北海道焗烤乳酪，冰涼吃口感超級綿密，乳酪香氣在嘴裡化開的感覺超幸福。原味最經典，但季節限定的口味（像哈密瓜、草莓）也很值得試。
  必買原因： 夢幻乳酪蛋糕、口感層次分明、小樽浪漫代表。
  推薦商店： 小樽本店（必去朝聖！建築本身就是景點，還可以試吃）、新千歲機場（有冷藏櫃，方便攜帶，記得要買保冷袋！）、札幌大通公園附近也有分店。
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  價格： 一整條雙層乳酪蛋糕約日幣1800-2000円（約台幣480-540元），小尺寸的比較便宜。
  地址： 小樽本店地址：小樽市堺町5-22（就在著名的堺町通商店街上）。
  血淚經驗： 保冷袋一定要買！而且最好算好時間，上飛機前再買（機場店最安心）。我有次在小樽本店買，逛太久蛋糕有點軟掉，口感就沒那麼完美了。機場店買雖然貴一點點，但保冷做得很足。

道產食材控必收！北海道必買的鮮味與在地風情

北海道不只甜點，農產品、海鮮乾貨也是強項，這些是我覺得最能帶回北海道風土的好東西。

• 北海道乾燥帆立貝柱／干貝

  這個煮湯、煮粥、炒菜放幾顆進去，鮮味立刻升級！北海道的干貝品質真的沒話說，又大顆又鮮甜。記得選「宗谷產」的，品質最優。
  必買原因： 天然海味精華、用途廣泛、保存方便。
  推薦商店： 函館朝市（現場試吃再買最安心，記得貨比三家！店家會幫你真空包裝帶上飛機很方便）、札幌市中央批發市場場外市場（俗稱「どさんこ広場」，選擇多，價格可能比觀光區實在一點）、大型超市（如AEON、業務超市，價格通常最划算，但包裝較大）。
  價格： 差異超大！看大小、等級。中等大小的乾貝柱（100克）約日幣2000-4000円（約台幣540-1080元）。買之前務必問清楚產地（宗谷最佳）和有沒有添加物（選無添加的最好）。
  地址： 函館朝市地址：函館市若松町9-19（JR函館站旁走路3分鐘）；札幌場外市場地址：札幌市中央区北11条西21丁目（離札幌站稍遠，搭公車或計程車較方便）。
  小撇步： 朝市買可以小小殺價或要求多送一點小東西（像小包干貝糖），但不要太誇張。超市買就是買個價格透明安心。

• 夕張哈密瓜果凍／相關製品

  北海道夕張哈密瓜的盛名不用多說吧？雖然新鮮的帶不回來（也貴鬆鬆），但它的果凍、果醬、巧克力、餅乾等製品，完美保留了那股獨特的香甜！果凍尤其推薦，口感Q彈，哈密瓜香氣超濃郁，吃一顆就很有滿足感。
  必買原因： 頂級哈密瓜風味濃縮、甜點控必收、送禮有特色。
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  推薦商店： 新千歲機場（選擇最多樣，各種品牌都有！）、高速公路休息站的「道の駅」、札幌地下街或百貨公司食品樓層（如ESTA、大丸百貨地下）。
  價格： 一盒果凍（6-8入）約日幣600-1000円（約台幣160-270元）。
  地址： 機場最方便。
  心得： 不同牌子吃起來真的有差！機場可以試吃幾種再決定。我覺得帶點微酸感的反而比較不膩。

• 玉米巧克力／玉米相關零食

  北海道的甜玉米超級有名氣，做成零食也很讚！「とうきびチョコ」（玉米巧克力）是經典，外面裹著玉米造型的脆皮，裡面是白巧克力，甜甜鹹鹹的味道很特別。還有直接烘烤的玉米粒零食，甜甜脆脆的當零嘴很棒。
  必買原因： 道產玉米香甜代表、鹹甜交織口感獨特、童趣造型。
  推薦商店： 各大機場免稅店、札幌狸小路土產店、道の駅（休息站）。
  價格： 玉米巧克力一盒約日幣500-700円（約台幣135-190元）。
  地址： 狸小路或機場搞定。

• 十勝紅酒（トカチワイン）

  這比較冷門，但很值得推薦給喜歡小眾酒款的人！北海道的十勝地區（帶廣那邊）因為氣候關係（日夜溫差大），種出來的葡萄釀成的紅酒，果香清新明亮，單寧比較柔順，很容易入口。很適合配海鮮或清爽的菜餚。
  必買原因： 北海道在地釀造、風味清新獨特、產量少較特別。
  推薦商店： 帶廣地區的酒莊直營店（如十勝ワイン）、新千歲機場國內線的北海道物產店（有時會有）、札幌大型百貨公司酒類專櫃（如大丸、三越）。
  價格： 一瓶約日幣2000-4000円（約台幣540-1080元）不等。
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  地址： 帶廣的「十勝ワイン」地址：北海道河東郡音更町駒場並木8（需要自駕或搭計程車）。機場沒買到就百貨公司碰碰運氣吧。
  個人意見： 跟歐洲經典產區的風格不同，別期待是波爾多那種厚重感，享受它獨特的北海道風情就對了！

• 鄂霍次克海鹽（オホーツクの塩）

  來自鄂霍次克海的天然海鹽，礦物質豐富。我特別喜歡它拿來做料理最後的「仕上げ塩」（調味鹽），撒一點在烤魚、牛排或沙拉上，能提出食材的鮮甜。有些品牌還會加入羅勒、柚子等風味，變化很多。
  必買原因： 天然純淨、風味溫和百搭、料理加分神器。
  推薦商店： 網走、紋別等鄂霍次克海沿岸城市的道の駅或物產館、新千歲機場國內線物產店、札幌二条市場（找找看）。
  價格： 小瓶裝（約50克）日幣400-800円（約台幣110-215元）。
  地址： 機場國內線或道の駅比較容易買到。
  老實說： 平常做菜沒那麼講究的話可能無感，但對喜歡下廚的人來說，是很棒的小禮物或自用品。

隱藏版驚喜！內行人才懂的北海道必買好物

除了上面那些，還有一些我覺得超值得買，但比較少看到部落格大力推的：

• Snaffles 起司蛋糕（スナフルチーズケーキ）

  這家來自函館！它的起司蛋糕跟LeTAO那種冷藏的不同，是常溫的！口感超級鬆軟綿密，像舒芙蕾一樣，入口即化，起司味溫和香濃。原味就很好吃，巧克力口味也很受歡迎。我覺得它更方便攜帶保存（常溫約一週），送人也很特別。
  必買原因： 獨特舒芙蕾口感、常溫保存方便、函館名物。
  推薦商店： 函館金森紅磚倉庫群內的專賣店（本店！）、函館機場、新千歲機場（不一定有）。
  價格： 一盒（5入）約日幣1200-1400円（約台幣325-380元）。
  地址： 函館本店地址：函館市豐川町11-8（金森洋物館內）。
  大推： 這個我每次去函館或看到機場有賣必囤！常溫帶回家超方便，口感真的很特別。
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• 花畑牧場 生牛奶糖（生キャラメル）

  來自十勝帶廣的花畑牧場！它的生牛奶糖奶味超~~~級濃郁，口感非常軟Q，不會硬邦邦的。口味很多，原味、焦糖鹽味、草莓都好吃。我個人最愛焦糖鹽味，鹹甜交織超唰嘴！缺點就是保存期限短，要冷藏，且非常容易軟化（比Royce還嬌貴），買了要趕快吃或立刻冰！
  必買原因： 濃醇奶香、軟Q口感、十勝鮮奶製成。
  推薦商店： 十勝帶廣的花畑牧場本店（體驗農場很有趣）、新千歲機場（一定要確認有保冷！）、札幌大通公園附近的丸井今井百貨地下食品街（有時有櫃）。
  價格： 一盒（12粒裝）約日幣700-800円（約台幣190-215元）。
  地址： 花畑牧場本店地址：北海道河西郡中札内村元狩場東8線147-1（需自駕）。機場買最務實。
  警語： 這傢伙很怕熱！夏天買風險高，保冷一定要做好，而且效期很短，買了快點吃！

• 玉米濃湯杯麵（コーンポタージュカップ麺）

  這不是一般泡麵哦！是道地北海道風味的玉米濃湯，做成杯麵形式。沖泡開來就是一碗香濃甜甜的玉米濃湯，裡面還有一些玉米粒，冬天喝超暖胃。當宵夜或簡單一餐很方便。我偏好「ペヤング」 這個牌子。
  必買原因： 北海道濃厚玉米湯體驗、方便快速、宵夜良伴。
  推薦商店： 各大超市（AEON、Seicomart、Lawson都可能有）、大型藥妝店的食品區（如札幌藥妝）、新千歲機場國內線商店。
  價格： 一杯約日幣150-200円（約台幣40-55元）。
  地址： 超市最划算。
  私房推薦： 這個超冷門但真心推！尤其冬天晚上在飯店泡一杯，超幸福！
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• 札幌農學校牛奶餅乾

  這其實是「三賢株式会社」出的，不是真的農學校啦！餅乾造型是書本的樣子，很可愛。口感非常樸實，就是單純的奶油香和麵粉香，很像小時候吃的那種單純餅乾味道，配牛奶或咖啡超搭。
  必買原因： 簡單樸實的好味道、懷舊感、象徵札幌農業精神。
  推薦商店： 新千歲機場、札幌車站內的北海道土產店（如JR Tower內的「菓匠三全」）、大通公園附近的「菓匠三全」本店。
  價格： 一盒約日幣600-800円（約台幣160-215元）。
  地址： 札幌本店地址：札幌市中央区南1条西3丁目（大通公園旁）。
  感想： 喜歡花俏口味的人可能會覺得無聊，但這就是吃它的原始風味！

• 便利商店限定商品

  別小看日本的便利商店！它們常常有地區限定商品。像Lawson的「Uchi Cafe」甜點使用北海道鮮奶油，便宜又好吃（推薦泡芙、瑞士卷）。7-11或Family Mart也常和北海道名店聯名推出期間限定甜點或炸雞（對，北海道便利商店炸雞也很有名！出發前可以稍微查一下當季限定有什麼。
  必買原因： 便宜嘗鮮、常有驚喜限定款、隨時可買方便。
  推薦商店： 各大連鎖便利商店（Lawson、7-Eleven、FamilyMart）。
  價格： 甜點約日幣100-300円（約台幣27-80元），炸雞約日幣200-300円（台幣55-80元）。
  地址： 到處都是！
  小樂趣： 晚上回飯店前繞去便利商店挖寶，是旅程中的小確幸！

北海道必買採購策略大公開！去哪買最划算？

挑對了東西，還要知道去哪裡買才聰明！分享一下我的經驗：

• 新千歲機場： 絕對是懶人救星！國際線離境大廳的免稅店（Fa-So-La、JAPAN DUTY FREE）集合了幾乎所有知名品牌（Royce、LeTAO、白色戀人、六花亭、薯條三兄弟應有盡有）。優點是方便、集中、保冷打包完善（冷藏品會給保冷袋和保冷劑）、免稅（省8-10%稅金），而且登機前最後一刻再買，不怕失溫。 缺點是價格通常是最硬的（少有折扣）、人爆炸多要排隊、部分商品可能缺貨（尤其是熱門限定款，太晚去就沒了）。 國內線航廈則有更多道產農漁品、地方限定零食（像十勝紅酒、鄂霍次克海鹽、各品牌牛奶糖等），價格有時比國際線免稅店還便宜一點點（但沒免稅），而且比較不擠，可以慢慢逛。建議提早3小時到機場，先衝國內線商店（在二樓，過了安檢後沿著連通道走就能到），最後再去國際線免稅店補齊冷藏品。
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• 在地商店街／市場：
  • 札幌狸小路： 超長一條有頂棚的商店街，藥妝店（松本清、札幌藥妝、大國藥妝競爭激烈，比價容易）、土產店（像「わした」店鋪多、品項齊全）、餐廳、服飾店通通有。買Calbee薯條、玉米巧克力、一般藥妝或是想找比較便宜一點的土產（有時店家會有折扣或多盒優惠），這裡是好選擇。藥妝店買滿5000円通常就能免稅（記得帶護照！）。 缺點是環境比較雜亂、品質可能需要細看（尤其是海鮮乾貨，有些店品質參差）、冷藏品保冷比較麻煩。
  • 函館朝市： 買海鮮乾貨（帆立貝柱、干貝、魷魚絲）的首選！重點是可以試吃！看到整排店家在吆喝，別害羞，大方試吃比較，找到最合你胃口、價格也合理的再下手。店家通常會幫你真空包裝，方便帶上飛機。還能吃到新鮮的海鮮丼當早餐！ 缺點是觀光氣息濃厚、價格需要一點議價技巧或比價、環境較濕滑要注意。
  • 小樽堺町通： 重點是LeTAO本店、北菓樓、六花亭等知名甜點店都在這條浪漫的街道上。建築古色古香，很好拍照。很適合買需要冷藏的蛋糕（如LeTAO雙層乳酪蛋糕），現買現吃或店家保冷後短時間帶回札幌。 缺點是觀光客超多（尤其假日）、價格就是觀光區價格、停車不便。
• 百貨公司地下食品街（Depachika）： 札幌大通公園附近的大丸百貨、丸井今井百貨、ESTA百貨，地下樓層的食品街（デパ地下）是美食天堂！匯集了各大品牌（Royce、LeTAO、六花亭、花畑牧場...）的櫃位，還有許多精緻的在地點心、熟食、便當。優點是品牌齊全、環境舒適高級、可以一次買齊多種高級伴手禮、常有百貨限定組合或包裝。 缺點是價格通常較高（沒有免稅的話要加8-10%消費稅）、不一定有額外折扣。 建議可以辦張信用卡配合的退稅服務（如Global Blue、Prime Tax Free），在百貨公司統一退稅比較方便。
• 道の駅（公路休息站）： 如果自駕遊北海道，道の駅是挖寶的好地方！每個道の駅主要販售當地特產。例如帶廣附近的道の駅可能會有十勝紅酒、花畑牧場產品；鄂霍次克海沿岸的道の駅會有新鮮海產加工品或海鹽；富良野、美瑛附近的則會有薰衣草製品、哈密瓜製品、鮮奶冰淇淋等。優點是能買到真正在地、小農或小漁村的特色產品（其他地方買不到！）、價格通常實在（省了中間商）、還能順便休息。 缺點是需要自駕才方便到達、商品品項較分散、冷藏品保存同樣是問題。

北海道必買聰明購物小技巧（血淚換來的！）

1. 保冷是王道： 所有需要冷藏的商品（Royce生巧克力、LeTAO起司蛋糕、花畑牧場生牛奶糖、Snaffles起司蛋糕）， 請務必最後一刻再買！ 優先在新千歲機場的冷藏櫃購買，店家通常會附贈保冷袋和保冷劑（有時會多收費，但值得）。如果一定要在市區購買，請自備保冷袋和冰寶（在百元店買冰塊包或冷凍庫冷凍的保冷劑），買完立刻放進去，並儘快回飯店冷藏。夏天高溫時，風險真的很高！Royce生巧軟掉後口感差很多，蛋糕類變形更心痛。
2. 善用免稅額度： 日本購物滿5000円（未稅金額）以上即可退還8-10%消費稅。藥妝店、百貨公司、大型土產店（如狸小路的「わした」）通常都能辦理免稅。 記得隨身攜帶護照正本！ 付款時告知店員要「Tax Free」，店員會處理。百貨公司通常是在特定櫃台統一辦理退稅（可能會扣一點手續費，約1.55%）。機場免稅店是直接以免稅價銷售。
3. 比價不吃虧： 熱門商品（尤其薯條三兄弟、Royce等）在機場、狸小路藥妝店、百貨公司的價格可能會有微小差異（機場有時反而便宜一點點）。買之前稍微看一下價錢。像薯條三兄弟，狸小路的藥妝店有時會有小包裝促銷組合。大型超市（AEON、業務超市）買玉米濃湯杯麵、當地零食最划算。
4. 注意保存期限： 甜點類（尤其生鮮製品）保存期限通常很短（7天到一個月左右）。購買時務必看清楚「賞味期限」或「消費期限」。算好你回國的時間，別買到快過期的！干貝、昆布等乾貨保存期限較長（6個月到1年），但也要注意包裝標示。
5. 行李箱空間與重量： 買到失心瘋是常態！建議帶一個可摺疊的軟質行李袋備用（塞在行李箱空隙帶去），或者預留行李箱空間（回程通常比去程東西多）。注意航空公司托運行李的重量限制（尤其是廉航），超重費很貴！Royce生巧克力的保冷袋本身就有點重量。盒裝餅乾類體積大但重量還好；海鮮乾貨重量紮實；起司蛋糕則要注意碰撞。

北海道必買戰利品保存與品嚐心得

戰利品扛回家了，怎麼保存和享用也是一門學問：

• 冷藏甜點類 (Royce, LeTAO, Snaffles, 花畑牧場)： 請立刻！馬上！放進冰箱冷藏！Royce生巧克力建議在5-10°C品嚐口感最佳，冰冰涼涼入口即化。LeTAO雙層起司蛋糕、Snaffles起司蛋糕也是冷藏後風味最佳。花畑牧場生牛奶糖要冷藏，而且盡快吃完（效期最短）。這些產品的保存期限通常印在盒子上，仔細看清楚。相信我，放到過期或沒冰壞掉，會想捶心肝！
• 常溫甜點與餅乾類 (白色戀人, 六花亭蘭姆葡萄夾心, 札幌農學校, 薯條三兄弟)： 放在陰涼乾燥處即可。白色戀人、六花亭的鐵盒包裝本身密封性就不錯。開封後儘快吃完，尤其薯條三兄弟開封後很容易受潮變軟，風味就跑掉了。札幌農學校餅乾很耐放，適合慢慢吃。
• 海鮮乾貨類 (干貝柱, 昆布)： 放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。開封後建議放入密封罐或夾鏈袋保存，避免受潮影響風味。干貝柱煮湯前稍微沖洗一下即可，不用泡太久以免鮮味流失。昆布可以煮高湯（出汁），剩下的昆布還能切絲涼拌或煮軟食用。這類產品保存期限較長，可以慢慢使用。
• 果凍、果醬、調味料類： 未開封前常溫保存即可。開封後的果醬、調味料（如海鹽、昆布醬油）則需放入冰箱冷藏，並儘快用完。
• 巧克力製品： 北海道巧克力品質好，但怕熱。除了Royce生巧需冷藏，其他如玉米巧克力、六花亭巧克力餅乾等，也建議放在溫度較低的地方（台灣夏天室溫高，必要時可放冷藏下層），避免融化出油影響口感。

Q&A：北海道必買常見問題快速答