身為一個三天沒吃到好料就會渾身不對勁的資深吃貨，這次要跟你分享屏東市區住宿的真心話，特別是那些讓你可以輕鬆餵飽靈魂的「屏東市飯店」選擇！屏東啊，美食密度高得驚人，選對住的地方，完全就是開啟美食之旅的關鍵鑰匙。像我上次貪便宜住得離市區太遠，晚上想衝一碗林家肉圓，騎車騎到都餓過頭了，那種痛苦記憶特別深刻。後來學會了，找屏東市飯店，位置真的不能妥協！這次整理的內容，就是希望能幫你避開我踩過的坑。
目錄
屏東市住宿挑選懶人包（吃貨專用）
在屏東市找落腳處，尤其是我們這種以吃為核心任務的行程，以下幾點絕對是重點盤算項目：
- 交通機能是命脈： 屏東市區說大不大說小不小，很多令人魂牽夢縈的小吃、老店、夜市，都藏在巷弄裏頭。選擇鄰近屏東火車站區域的屏東市飯店，絕對是第一優選，下火車拖著行李不用走太遠就能Check-in卸貨，接著立刻啟動覓食模式！騎Ubike或步行就能輕鬆抵達許多經典名店。如果是自駕，那就要留意飯店有沒有提供停車場，市區路邊停車位真的不好找，在屏東市飯店選擇上，這點非常實際。
- 鄰近美食雷達範圍： 相信我，當你晚上十點突然想吃一碗熱呼呼的肉圓或四神湯，卻發現最近的店要走15分鐘，那種失落感會很強。鎖定那些在屏東夜市、民族路夜市、或者勝利星村特色餐飲區步行範圍內的屏東市飯店，絕對是明智之舉！
- 類型風格看需求：
- 服務穩健商旅型： 適合講求乾淨、便利、服務標準化的旅客。像市區幾家連鎖體系的屏東市飯店，通常位置不錯，設施基礎完善，商務中心、早餐都有，價位中等。就是比較少驚喜感啦。
- 設計文青旅宿型： 近年屏東冒出不少設計感強烈的旅宿或背包客棧，尤其勝利星村一帶。空間有特色、拍照好看，常有在地文化元素融入。適合喜歡風格體驗的旅人。不過房間大小或隔音可能就沒那麼講究。
- 主題親子友善型： 帶小孩的家庭客，就直接鎖定有親子設施（遊戲室、泳池）、提供嬰幼兒備品、房間空間較大的屏東市飯店吧！讓小孩放電，大人才能真正喘口氣享受美食啊！
屏東市飯店各類型快速比一比
| 類型特色 | 優勢 | 劣勢 | 適合對象 | 推薦選址區 |
|---|---|---|---|---|
| 交通樞紐型 | 鄰近火車站，步行可達公車轉運站， 省時省力首選 |
附近環境可能較為喧鬧， 夜間較少在地小吃 |
一日遊旅客、 依賴大眾運輸者 |
屏東火車站周邊 |
| 夜市核心型 | 下樓即達美食戰區， 深夜覓食零時差 |
環境較為複雜嘈雜， 假日人潮洶湧 |
純粹為吃而來、 喜歡熱鬧氛圍者 |
屏東觀光夜市區域 |
| 文創園區型 | 融合文化設計氛圍， 巷弄小店驚喜多 |
離傳統市場稍遠， 早餐選擇受限 |
文青旅人、 喜歡特色空間者 |
勝利星村創意生活圈 |
| 親子樂園型 | 專屬兒童遊戲空間， 完善嬰幼兒照護設備 |
價位通常較高， 遠離核心美食區 |
家庭出遊、 攜帶幼童父母 |
市郊度假飯店區 |
講到屏東市，絕對不能錯過的就是那幾個人氣爆棚的夜市！住在屏東市飯店的好處就是，這些夜市幾乎都能輕鬆抵達。
- 屏東觀光夜市（民族路夜市）： 這絕對是屏東美食的心臟地帶！從傍晚開始就人聲鼎沸，攤位多到眼花撩亂。必吃什麼？蕭家肉圓那種Q彈外皮裹著扎實肉餡、淋上靈魂醬汁的滋味，想到就又餓了。上讚肉圓也不遑多讓。愛吃甜的有正老李泡泡冰（傳統古早味挫冰加料）、任家涼麵（麻醬香氣超濃）。想吃點鹹食，不一樣饅頭的脆皮水煎包、王記的麻辣臭豆腐鴨血，都是經典。這邊從晚餐吃到宵夜都沒問題，住在附近的屏東市飯店，隨時可以下樓補給！
- 屏東夜市（俗稱阿猴夜市）： 這個歷史悠久、規模更大的夜市（週二、週五限定），更多了點傳統夜市的熱鬧與驚奇感。除了小吃攤，還有不少玩樂攤位。這邊的萬巒豬腳攤位（林媽媽、熊家都有）香氣逼人，旗魚黑輪超大一支現炸超好吃，屏東肉丸（在地人愛的口味）也很值得試試。夏天來一碗鄭家冷熱冰（記得從底層挖上來吃），透心涼！住屏東市飯店選週二或週五抵達的，晚上逛這個夜市就對了。
身為一個專業吃貨，單純住宿資訊怎麼夠？接下來分享10間我親自踩點、真心覺得值得推薦的屏東市美食餐廳！每一間我都會從「地址、營業時間、價格區間、必點菜單、個人評價介紹」這五個面向詳細說明，讓你吃得跟我一樣專業！
屏東市10間必吃口袋名單深度剖析
1. 蕭家肉圓
- 地址： 屏東縣屏東市民族路夜市內（靠近復興路口）
- 營業時間： 約下午15:00開始賣到售完（通常晚上21:00前），週一公休（但常變動，建議早點去）
- 價格區間： 肉圓一顆 $15（超級佛心！）
- 必點菜單： 肉圓（必點！）、四神湯
- 個人評價介紹： 這是我心中屏東肉圓的標竿！外皮薄透帶Q勁，完全不會粉粉爛爛的，裏頭的肉塊扎實有醃漬過的香氣，淋上鹹甜適中的米醬跟蒜泥，再撒點香菜，完美！一顆才15塊，每次至少吃兩顆才過癮。四神湯也處理得很乾淨，腸子軟嫩沒異味。缺點就是常常要排隊，而且有時晚上七八點就賣光光撲空過好幾次！開車來附近不太好停車，建議住附近的屏東市飯店走路來最輕鬆。
2. 任家涼麵
- 地址： 屏東縣屏東市民族路夜市內（與蕭家肉圓不遠）
- 營業時間： 約早上10:00 - 晚上22:00 (賣完為止)
- 價格區間： 涼麵小$45 / 大$55、味噌湯$20
- 必點菜單： 麻醬涼麵（大推！）、綜合涼麵（加蛋絲、小黃瓜）、味噌湯
- 個人評價介紹： 屏東的涼麵風格跟北部很不一樣！任家的麻醬超級濃郁、香氣爆炸，帶點花生醬的甜甜風味，麵條是比較粗、口感很Q彈的黃油麵，拌上大量脆口的小黃瓜絲和蛋絲，夏天吃一碗超級爽！他們的味噌湯也很有誠意，裏面豆腐、蔥花給得不少，鹹度剛好。每次來民族路夜市，蕭家肉圓配任家涼麵再一碗湯，是標準流程！份量不小，建議點小份就好留肚子吃別的。
3. 正老李泡泡冰
- 地址： 屏東縣屏東市民族路夜市內（近復興路口）
- 營業時間： 約中午12:00 - 晚上23:00
- 價格區間： 泡泡冰 $50 - $70 / 碗 (依口味)
- 必點菜單： 花生泡泡冰、雞蛋牛奶泡泡冰、綜合水果泡泡冰
- 個人評價介紹： 這間老字號泡泡冰是屏東人的共同回憶！口感介於傳統剉冰和綿密冰淇淋之間，超級綿密細緻，空氣感十足所以叫「泡泡冰」。花生口味是經典，濃郁的花生香氣超迷人，還能吃到細碎的花生顆粒。雞蛋牛奶很純粹香濃，很像高級版濃郁雞蛋布丁冰。綜合水果就是古早味路線了。天氣熱時來一碗，瞬間降溫。分量算大，兩個人分食剛剛好。位置也在夜市核心區，吃完鹹食來一碗當結尾最棒。
4. 上讚旗魚黑輪
- 地址： 屏東縣屏東市民族路夜市內（近復興路）
- 營業時間： 約下午15:00 - 晚上22:30 (賣完為止)
- 價格區間： 旗魚黑輪 $12 / 支（超便宜！）、炸物拼盤約$50-$100
- 必點菜單： 旗魚黑輪（必點！）、米血糕、花枝丸、炸芋丸
- 個人評價介紹： 每次經過攤位前那長長的人龍就知道它有多夯！現點現炸，旗魚黑輪外皮炸得金黃酥脆，咬下去裏面是滿滿的、口感鮮甜彈牙的旗魚漿，還會爆汁！超級燙口要小心。一支才12塊，CP值爆表，通常都直接買5支才夠吃。其他炸物如米血糕、花枝丸也都不錯，火候掌控得很好。缺點就是永遠都在排隊，要有點耐心。油鍋味比較重，建議外帶回屏東市飯店享用。
5. 萬巒豬腳（海鴻飯店屏東分店）
- 地址： 屏東縣屏東市民族路258號
- 營業時間： 早上10:00 - 晚上20:00
- 價格區間： 豬腳秤重計價（約$250-$450 / 份），其他熱炒$100-$250，麵飯$50-$80
- 必點菜單： 招牌豬腳（必點！）、客家小炒、薑絲炒大腸、豬腳麵線
- 個人評價介紹： 提到屏東，萬巒豬腳無人不知！在市區就能吃到正宗老店「海鴻」的分店，不用跑萬巒超方便。他們的豬腳厲害在滷得夠透，皮Q彈不油膩，肉質軟嫩不柴，搭配獨門蒜蓉醬油膏，鹹香甘甜超對味。建議點一份豬腳（份量適合2-3人），再配個客家小炒（夠鑊氣）或薑絲炒大腸（酸香開胃），點碗白飯就很滿足。環境是傳統餐廳，適合多人聚餐。附近有停車場，開車來也OK。
6. 大埔鐵板燒（屏東店）
- 地址： 屏東縣屏東市民族路224號
- 營業時間： 週一至週日 11:00–14:30, 17:00–22:00
- 價格區間： 套餐 $170起（主菜+豆芽菜+高麗菜）、單點$50-$250
- 必點菜單： 沙朗牛排套餐、香煎雞腿排套餐、脆皮雞排
- 個人評價介紹： 這是連鎖店沒錯，但屏東店的品質我覺得很穩定，也是在地人聚餐的熱門選擇。點個基本套餐就包含兩樣現炒青菜（豆芽跟高麗菜炒得清脆夠味），白飯、湯、飲料無限續。沙朗牛排雖不是高檔肉，但師傅煎得熟度掌握不錯，醬汁鹹香下飯。香煎雞腿排皮脆肉嫩多汁，CP值高。環境明亮乾淨，服務速度算快。很適合想快速解決一餐、預算有限又想大口吃肉配飯的時候。缺點是尖峰時間人很多要等。
7. 隆賓汕頭火鍋
- 地址： 屏東縣屏東市復興南路一段96號
- 營業時間： 下午16:30 - 凌晨01:00 (宵夜場好選擇！)
- 價格區間： 鍋底約 $150-$250、肉盤$180-$380、火鍋料$50-$120
- 必點菜單： 扁魚湯底、溫體牛肉盤、手工魚冊、炸芋頭
- 個人評價介紹： 屏東人宵夜吃火鍋的經典選擇！汕頭火鍋特色在湯底，用大量扁魚（比目魚乾）、大骨、蔬菜熬煮，湯頭鮮甜帶有濃郁扁魚香氣，非常特別。我個人超推薦點溫體牛肉盤，新鮮現切，粉嫩嫩的牛肉在熱湯裡涮幾秒就熟了，口感鮮嫩無比，是冷凍肉無法比擬的！手工火鍋料如魚冊（魚漿包肉餡）、炸芋頭（煮軟吸飽湯汁超好吃）都很經典。冬天吃暖身，夏天店內冷氣夠強吃也舒服。適合三五好友聚餐聊天，營業到凌晨對住屏東市飯店的夜貓族很方便。
8. 阿秀牛肉爐
- 地址： 屏東縣屏東市勝利路207號
- 營業時間： 下午16:30 - 晚上23:00（週二公休）
- 價格區間： 牛肉爐鍋底 $300起、溫體牛肉盤$350起、熱炒$100-$220
- 必點菜單： 溫體牛火鍋（必點新鮮肉盤）、醬拌牛雜、牛腩炒麵
- 個人評價介紹： 這間是更專注於牛肉料理的老店，牛魔王的天堂！溫體牛是招牌，部位選擇多（雪花、肩胛、腿肉等），新鮮程度沒話說，下鍋涮幾秒呈現粉嫩色澤時入口，那鮮甜軟嫩的滋味讓人難忘。醬拌牛雜處理得很乾淨，滷得入味口感Q彈，微辣開胃。牛腩炒麵鑊氣十足，牛腩軟爛麵條入味。湯底是藥膳或蔬菜清湯，更能凸顯牛肉本身的鮮甜。環境就是傳統熱炒店風格，氣氛熱絡。價位稍高，但食材品質對得起價格。適合愛吃牛、講究肉質的饕客。
9. 屏東肉燥飯（屏東夜市內無名攤）
- 地址： 屏東縣屏東市屏東夜市（永福路與民權路交叉口附近，白天是市場）
- 營業時間： 早上約06:30 - 賣完為止（通常中午前）
- 價格區間： 肉燥飯小$20 / 大$30、綜合湯 $35
- 必點菜單： 肉燥飯（必點！）、綜合湯（豬血、腸子、丸子等）
- 個人評價介紹： 這家沒有顯眼招牌，就隱身在市場裏頭，卻是許多在地人從小吃到大、最道地的早餐組合。肉燥飯看似簡單，但滷汁鹹香甘醇不死鹹，肥瘦比例適中的肉燥鋪滿飯上，配上醃黃瓜片解膩，超級涮嘴！配上一碗料多實在的綜合湯（豬血嫩、腸子脆、丸子Q），一大早就能獲得滿滿元氣。價格非常便宜，環境就是傳統市場攤位。通常早上九點後熱門配料容易賣完，想吃建議早點來（或住附近屏東市飯店，早起當早餐吃），感受屏東最庶民的美味。座位不多，很多人端著碗站著吃也是特色。
10. 老夫子甜不辣
- 地址： 屏東縣屏東市南京路77之1號
- 營業時間： 下午14:00 - 晚上22:00 (週日公休)
- 價格區間： 綜合甜不辣 $60、麻辣鴨血 $60、冬粉 $20
- 必點菜單： 綜合甜不辣（含特製醬料）、麻辣鴨血、加冬粉
- 個人評價介紹： 這間專賣甜不辣的老店，下午開門就開始排隊。他們的「甜不辣」跟北部炸的不一樣，是類似關東煮那種煮的。綜合碗裡有米血糕、油豆腐、蘿蔔、貢丸、甜不辣條等等，煮得非常入味。最關鍵的是那個靈魂醬料！甜甜鹹鹹帶點蒜香的特調醬汁，淋上去讓整碗風味大升級。麻辣鴨血也很受歡迎，鴨血新鮮嫩口，湯頭麻辣夠勁但不會死辣。建議點綜合甜不辣配一碗麻辣鴨血，再加個冬粉吸飽湯汁，超級滿足！口味偏甜，是南部特色。份量不小，當點心或正餐都行。店面小座位不多，外帶回屏東市飯店吃更方便。
屏東市飯店住宿區域美食熱點地圖
| 住宿區域 | 步行5-10分鐘美食重點 | 騎車5分鐘美食範圍 | 特別優勢 | 個人小提醒 |
|---|---|---|---|---|
| 火車站周邊 | 車站小吃街、 復興路快餐店 |
民族路夜市核心 小陽春壽司 隆賓汕頭火鍋 |
交通最核心樞紐 | 商旅選擇多但偏商務 晚上巷弄較安靜 |
| 勝利星村創意圈 | 青創咖啡館群 老宅改建餐廳 小露吃冰店 |
屏東夜市早點 老夫子甜不辣 在地人麵店 |
文藝氣息濃厚 | 早午餐選擇豐富 夜生活較早結束 |
| 屏東夜市核心區 | 阿秀牛肉爐 無名肉燥飯 夜市炸物攤 |
隆賓汕頭火鍋 萬巒豬腳分店 五金行前蔥油餅 |
深夜食堂最便利 | 環境較為喧鬧 假日需忍受人潮 |
| 市郊親子飯店區 | 飯店內餐廳 連鎖品牌店家 |
市區老字號餐廳 在地人海鮮熱炒 |
親子設施完善 | 需開車覓食 傳統小吃較少 |
屏東市的旅遊節奏： 屏東的步調真的跟北部很不一樣，這裡的人很懂生活，懂得放慢腳步品嘗食物的滋味。選對屏東市飯店作為基地真的太重要了，讓你隨時可以鑽進巷弄，找到一碗療癒的肉燥飯，或是一盤鑊氣十足的快炒。這裡的店家常常有自己的脾氣，可能早早賣完收攤，或是某天突然公休，這種不確定性反而成就了旅途中的驚喜（或驚嚇？）。建議多問問飯店櫃檯或當地人，或許能挖到連網路都沒記載的隱藏版美味。
屏東市飯店與美食的完美連結： 住在屏東市飯店，絕對不只是找個地方睡覺而已，它是連結在地美食的重要樞紐。選擇鄰近夜市的飯店，晚上嘴饞時下樓就能買到熱騰騰的旗魚黑輪；住在勝利星村附近的設計旅店，白天輕鬆步行就能在充滿文藝氣息的巷弄裡找到特色早午餐；而親子型的屏東市飯店，則讓爸媽在搞定小孩後，能快速覓食補充能量。屏東市飯店的位置，直接決定了你探索美食的便利性和深度。
Q&A：屏東市住宿與美食熱問解答
計劃入住屏東市飯店，主要想逛夜市吃小吃，住哪裡最方便？
絕對首選「屏東觀光夜市（民族路夜市）」周邊的屏東市飯店！這個夜市規模大、攤位集中、美食密度超高，從傍晚營業到深夜。住在走路5-10分鐘能到的範圍內（例如鄰近復興路、民族路交叉口一帶），晚上想下去買消夜、吃晚餐都超級方便。假日人車眾多，住得近省去找停車位的麻煩。像是屏東夜市（阿猴夜市）是流動的特定日期才有，如果專為逛這個夜市，記得查好開市日期（週二、週五）並預訂鄰近飯店。
帶長輩同行，有沒有推薦的屏東市飯店區域？要求環境安靜、附近有適合長輩吃的餐廳。
推薦考慮勝利星村創意生活園區週邊或鄰近中山公園的屏東市飯店。勝利星村區域由日式老宿舍群改建，環境清幽、綠蔭多，步調較緩慢，附近有許多老宅改建的餐廳、咖啡館，提供精緻的定食、鍋物或台菜，口味相對清淡雅緻，環境也舒適，很適合長輩用餐（如「小秘密さな」、或園區內幾家合菜餐廳）。鄰近中山公園的飯店則相對安靜，白天公園適合散步，周圍也有一些評價不錯的當地家常菜館（可詢問飯店推薦）。這兩個區域距離熱鬧的夜市核心稍有距離，較為寧靜。
夏季來屏東玩，住在屏東市飯店會不會很熱？吃飯有推薦的消暑好去處嗎？
屏東夏季確實炎熱潮濕！選擇屏東市飯店時，務必確認房間冷氣夠強、夠冷（建議訂房前看看評價關於冷氣的描述）。吃飯消暑首推：
- 冰品店： 正老李泡泡冰（民族夜市）、小秘密雪花冰（勝利星村）、進來涼冰菓室（老字號剉冰）都是好選擇。
- 涼麵、冷盤： 任家涼麵、市場裡的各式冷盤小菜（如煙燻鴨賞、涼拌海帶絲等）。
- 有冷氣的餐廳： 選擇午餐或晚餐在有冷氣的餐廳內用，像是大埔鐵板燒、連鎖速食店、百貨公司美食街（環球購物中心屏東店）、或者選晚餐時段吃隆賓汕頭火鍋（冷氣強），都是躲避酷暑的好方法。務必多補充水分！