龍蝦吃到飽: 老饕精選北臺灣十大名店實戰評測與避雷秘訣

凍未條啦！身為一個血液裡流著海鮮湯汁（誇張了啦，但真的愛！）、看到活跳跳龍蝦就自動分泌口水的美食狂熱份子，"龍蝦吃到飽"這四個字對我來說，簡直就是天堂的門鈴聲！不用再精打細算點那幾隻、每口都吃得緊張兮兮，就是要豪邁開吃才過癮！但說真的，踩雷經驗誰沒有？花了大錢結果龍蝦肉柴、品項少、還要排隊排到天荒地老...那種辛酸，我懂！所以這次，我決定把我這幾年用胃（和荷包）換來的寶貴經驗，整理成這份超實在的臺北新北 龍蝦吃到飽 攻略！從高檔到平價，從清蒸到焗烤，就是要幫你找到最適合的那一間，避開地雷，吃回本錢！準備好了嗎？跟著我這個老饕衝吧！

🔥 龍蝦吃到飽挑選鐵則！老饕教你避開雷區

出發前，先聽我嘮叨幾句經驗談！龍蝦吃到飽學問真的不小，隨便衝很容易踩到痛點！

• 產地品種是靈魂！ 別只聽店家說「龍蝦」，問清楚是波士頓龍蝦 (肉質飽滿Q彈，常見)、澳洲水姑娘 (肉細緻鮮甜) 還是玫瑰龍 (殼薄肉嫩)？我個人最推波士頓，肉量足過癮！有些店家混用，要留意。
• 新鮮度定生死！ 活龍蝦現撈現殺當然是最頂的！那種鮮甜彈牙，冷凍貨完全比不了。無法現殺的，看肉質是否緊實、有無異味，剝殼時肉會不會散爛。
• 烹調方式多樣才讚！ 只會清蒸？太單調！厲害的店家會玩出花樣：清蒸嚐原味、焗烤濃鬱邪惡、蒜蓉蒸香氣逼人、避風塘香辣惹味、麻辣過癮...選擇多才吃不膩。我自己偏好先清蒸吃鮮，再點重口味換心情。
• 取餐規則藏玄機！ 這點超級重要！是直接整隻任你拿？還是要按人數、按時間配額？有些店一次只給半隻、一隻，吃完才能再點，甚至等很久！問清楚規則，避免影響興致。
• 配角和服務很重要！ 龍蝦吃到飽價格絕對不便宜，其他食材也不能太掉漆吧？甜點、熟食、炸物、飲料品質如何？換盤收桌速度夠快嗎？這些都會影響整體體驗。我遇過拼命收空盤給壓力的，整個煩躁！

🦞 老饕帶路！北臺灣十大龍蝦吃到飽名店實戰評測

吃過這麼多間，精挑細選出這10家我覺得值得一試的！好壞我都老實說，絕對不藏私！

💎 饗 A Joy (臺北信義區)

介紹： 信義區高空吃到飽新霸主！位在臺北101大樓裡，景觀就贏在起跑點。走高檔精緻路線，用料和氣氛都屬頂級。龍蝦吃到飽 是它的超級亮點，每次去都衝著這個！

地址： 臺北市信義區市府路45號101大樓86樓 (臺北101購物中心)

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30 (強烈建議訂位！)

價格區間： 晚餐 NT$3,990+10% / 假日午晚餐同價 (頂級價位，荷包請準備好！)

必點選單：

• 現剖活波士頓龍蝦： 師傅在你面前處理，確保絕對新鮮！清蒸最能吃出肉質的鮮甜彈嫩，我每次都先嗑兩隻原味！
• 焗烤龍蝦： 濃鬱切達起司鋪滿，趁熱拉絲超邪惡！愛奶香必點。但我覺得起司有時會稍蓋過龍蝦味。
• 龍蝦味噌湯： 用龍蝦殼熬的湯底，鮮味濃縮，暖胃又滿足。記得留點肚子喝一碗。

其他加分項： 生猛海鮮區(帝王蟹腳、生蠔)、現切爐烤牛排、超多精緻甜點哈根達斯。環境舒適服務好，龍蝦吃到飽 的頂級體驗，慶生或紀念日超適合，但真的貴！

🍽 旭集 和食集錦 (臺北信義區)

介紹： 饗賓集團旗下高價位日式Buffet代表。主打精緻和食路線，環境時尚大器。它的龍蝦吃到飽 也是主打強項之一，品質穩定有口碑。

地址： 臺北市信義區松仁路58號 (信義A13 大遠百 9F)

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30 (同樣一位難求！)

價格區間： 晚餐 NT$2,190+10% / 假日午晚餐同價 (中高價位)

必點選單：

• 清蒸/蒜蓉波士頓龍蝦： 提供兩種經典口味，新鮮度夠。蒜蓉蒸的香氣十足，很開胃。我個人覺得這裡的龍蝦大小有時略有差異。
• 炸龍蝦球/龍蝦天婦羅： 日式Buffet才有的特色做法！炸得外酥內嫩，沾蘿蔔泥醬油解膩。口感特別，值得一試。
• 龍蝦茶碗蒸： 滑嫩的蒸蛋裡藏著龍蝦肉塊，鮮上加鮮。

其他加分項： 超多種類高品質生魚片、現做握壽司、鐵板料理、烤鰻魚。喜歡日式精緻路線的海鮮控會愛。不過人真的多，取餐動線有時會擠。

🔥 饗饗 INPARADISE (臺北信義區)

介紹： 饗食天堂的升級版，同樣在信義區高空(微風信義46F)，景觀無敵！餐檯設計華麗，菜色豐富度爆表。龍蝦吃到飽 也是它的重頭戲之一。

地址： 臺北市信義區忠孝東路五段68號 (微風信義 46F)

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30 (記得提早訂！)

價格區間： 晚餐 NT$1,990+10% / 假日午晚餐同價 (中高價位)

必點選單：

• 焗烤波士頓龍蝦： 個人覺得是饗饗的招牌做法！奶香濃鬱但恰到好處，龍蝦肉依然鮮明，每次必拿。
• 避風塘炒龍蝦： 喜歡重口味的看過來！蒜酥、豆豉、辣椒炒得香氣撲鼻，鹹香微辣超下酒（雖然是吃到飽啦）。
• 現流海鮮區： 除了龍蝦，還有生蠔、淡菜、蝦蟹等，新鮮度不錯。

其他加分項： 各種異國熟食、現煮湯麵、烤鴨捲餅、豐富甜點區。熱鬧豐富的氛圍，聚餐很歡樂。但人同樣爆炸多，要有心理準備。

🐟 豐FOOD 海陸百匯 (臺北大直)

介紹： 在大直典華一樓，佔地超大！標榜百國美食，選擇多到眼花撩亂。龍蝦吃到飽 是它的主打特色，常常以此做促銷。

地址： 臺北市中山區植福路8號1樓 (大直典華內)

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30

價格區間： 晚餐 NT$1,390+10% / 假日午晚餐 NT$1,490+10% (相對親民的中價位)

必點選單：

• 清蒸波士頓龍蝦： 基本盤，補貨速度算快，新鮮度對得起價格。
• 龍蝦三明治： 意外受歡迎的品項！龍蝦肉沙拉夾在烤過的麵包裡，口感豐富，當輕食吃不錯。
• 泰式酸辣龍蝦： 酸酸辣辣的口味很解膩，適合夏天或吃多了重口味想換換感覺。

其他加分項： 選擇真的多！從生魚片、螃蟹、爐烤牛排、港點、異國料理到甜點，應有盡有。場地大，適合多人聚餐。屬於 龍蝦吃到飽 CP值不錯的選擇，但精緻度可能略遜前面幾家高價位餐廳。

🍤 漢來海港餐廳 (臺北敦化SOGO、天母SOGO)

介紹： 南霸天漢來在臺北的據點，評價一直很高。食材品質穩定，補貨迅速，服務不錯。龍蝦吃到飽 活動常是季節限定或特定餐期才有，下手前務必查清楚官網！

地址： [敦化店] 臺北市大安區敦化南路一段246號5F (SOGO敦化館) / [天母店] 臺北市士林區中山北路六段77號7F (SOGO天母店)

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30 (訂位！)

價格區間： 視當期活動而定！ 通常晚餐落在 NT$1,400 - NT$1,700+10% 左右區間。(盯緊活動公告！)

必點選單：

• 當期限定龍蝦料理： 既然是限定款，每次去可能不同，可能是清蒸、焗烤或特殊口味，品質通常有水準。
• 現切爐烤牛排： 漢來招牌之一，肉質軟嫩多汁，配龍蝦超滿足！
• 生猛海鮮吧： 螃蟹、蝦子、淡菜、生蠔(有時)都很新鮮，補貨快。

其他加分項： 豐富的甜點區、哈根達斯、現沖牛肉湯/魚湯。整體平衡感好，是安全牌選擇。但要吃到 龍蝦吃到飽 務必確認活動檔期！

🦀 美福大飯店彩匯自助餐 (臺北中山區)

介紹： 五星級飯店的自助餐，環境高雅舒適。雖然龍蝦不是天天都是"吃到飽"，但經常推出包含龍蝦的主題海鮮之夜或無限暢食活動，需留意官網。龍蝦品質通常很好。

地址： 臺北市中山區樂群二路55號 (臺北美福大飯店 1F)

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 15:00 - 17:00 / 晚餐 18:00 - 21:30

價格區間： 視活動而定！ 晚餐通常 NT$1,800 - NT$2,800+10% 都可能，活動價可能較優惠。(務必查詢當期方案！)

必點選單：

• 活動限定龍蝦料理： 飯店水準，無論清蒸、焗烤或其他作法，處理得宜，肉質有保障。
• 爐烤美國肋眼牛排： 選用美福自家肉品，品質沒話說，必拿。
• 現流生魚片： 種類多，新鮮度高。

其他加分項： 精緻甜點、現做舒芙蕾、環境安靜舒適。適合重視用餐環境和食材品質的人。要享受 龍蝦吃到飽 的快感，一定要鎖定他們的特殊活動檔期！

🍣 欣葉日本料理 (健康店、館前店)

介紹： 老牌日式Buffet，以新鮮、精緻著稱。龍蝦吃到飽 通常是特定餐期（如晚餐、假日） 或 特殊節日活動 才有，不會是常態！千萬別撲空。

地址： [健康店] 臺北市松山區健康路156號 / [館前店] 臺北市中正區館前路12號6F

營業時間： 依分店公告，通常晚餐才有較高機率有龍蝦活動。 (例：健康店晚餐 17:30-21:30) (先打電話確認！)

價格區間： 視活動而定！ 晚餐若有龍蝦吃到飽，價格可能在 NT$1,500 - NT$1,800+10% 左右。

必點選單：

• 活動限定龍蝦料理： 常見清蒸或簡單調味，強調日式風味，吃龍蝦本身的鮮甜。
• 綜合生魚片： 欣葉強項，種類多且新鮮，切得厚實。
• 烤香魚/烤鯖魚： 烤功了得，魚肉鮮美多汁。

其他加分項： 精緻和食小缽、手卷、炸物、抹茶甜點。整體精緻度不錯，適合喜歡日式風格的人。但 龍蝦吃到飽 非天天有，務必確認。

🥢 品火鍋 帝王蟹鍋物吃到飽 (新北板橋)

介紹： 這家是火鍋吃到飽！主打活體海鮮，龍蝦吃到飽 通常是加價購方案或是特定的高價位套餐才包含。想吃龍蝦為主，記得選對方案！

地址： 新北市板橋區縣民大道一段8號 (板橋凱撒大飯店 2F)

營業時間： 午餐 11:30 - 14:00 / 晚餐 17:30 - 22:00

價格區間： 純帝王蟹火鍋吃到飽約 NT$1,980+10% 起跳。 龍蝦吃到飽通常需選擇更高價位套餐或現場加價 (約加 NT$500 - NT$800+10%)。

必點選單：

• 波士頓龍蝦 (加價/套餐內)： 活龍蝦現點現處理，下火鍋煮，鮮度爆表！肉質緊實甜美，煮清湯或麻辣鍋底都讚。重點是 活體！
• 活體帝王蟹： 本體當然是帝王蟹腳無限吃！肉質飽滿鮮甜。
• 其他加分項： 其他海鮮如生蠔、蝦、蛤蜊，肉品、蔬菜、火鍋料品質都不錯。適合想吃熱騰騰火鍋配 龍蝦吃到飽 的人，但預算要拉高。

🍲 辛殿麻辣鍋 (公館店、信義店)

介紹： 知名麻辣鍋吃到飽品牌。它的 龍蝦吃到飽 是 特定季節、檔期的限定活動，並非常態供應！通常會強力宣傳，愛吃辣又愛龍蝦的要鎖定訊息。

地址： [公館店] 臺北市中正區羅斯福路四段136巷6弄28號 / [信義店] 臺北市信義區松壽路12號 (ATT 4 FUN 5F)

營業時間： 通常 11:30 - 00:00 或 01:00 (詳細時間依分店)

價格區間： 平日午餐/下午茶時段較便宜，晚餐假日較貴。 若有龍蝦活動，價格會再上調 NT$200 - NT$400+10% 不等。(例：原價NT$698+10%，龍蝦活動價可能變NT$898+10%)

必點選單：

• 活動限定龍蝦： 可能是半隻或整隻（視活動細節），下麻辣鍋或白鍋煮，吸收湯汁精華，風味獨特！愛吃辣的一定要試試麻辣鍋煮龍蝦的爽感。
• 麻辣鍋底： 辛殿招牌，香麻帶勁，鴨血豆腐入味好吃無限加。
• PRIME等級牛小排： 肉質油花漂亮，涮麻辣鍋超對味。

其他加分項： 海鮮、肉品、餃類選擇多。適合想挑戰 龍蝦吃到飽 配麻辣鍋的熱血組合！但活動不常有，務必追蹤粉絲頁。

🍖 千葉火鍋 (部分尊爵館)

介紹： 老牌連鎖火鍋吃到飽。注意！ 龍蝦吃到飽 僅限 特定少數的『尊爵館』分店 在 特定餐期（通常是晚餐&假日） 提供，且可能有額外加價！不是每家千葉都有。

地址： 需查詢官網公告或致電分店確認 哪些尊爵館有提供龍蝦選項。(例：過去曾有新莊尊爵館、桃園尊爵館等)

營業時間： 通常 11:00 - 23:00 或更晚 (依分店)

價格區間： 尊爵館原價晚餐假日約 NT$600 - NT$800+10%。 龍蝦吃到飽通常需再加價 NT$200 - NT$300+10% 不等。

必點選單：

• 加價龍蝦： 通常是冷凍半隻或整隻波士頓龍蝦，需要自己下鍋煮。新鮮度...嗯，就是冷凍貨的標準，別期望過高，但以 龍蝦吃到飽 的價位來說，CP值算高了。
• 熟食區： 千葉強項，選擇爆炸多，炸物、熱炒、沙拉、甜點、冰淇淋。

其他加分項： 肉品、海鮮、火鍋料選擇也多，整體豐富度夠。適合預算有限，又想體驗 龍蝦吃到飽 （對冷凍品質有心理準備）的朋友。務必先確認哪家分店有供應！

🍽 好客海鮮炭火燒肉 (臺北/臺中/高雄多家分店)

介紹： 主打燒肉+火鍋+海鮮吃到飽！重點來了，它的 龍蝦吃到飽 是 特定高價位套餐（如『帝王餐』） 才包含的專案！直接點最便宜的套餐是沒有龍蝦的喔！

地址： [臺北忠孝店] 臺北市大安區忠孝東路四段98號11F / [臺北信義店] 臺北市信義區基隆路一段163號之1F (近市政府站) / [臺中文心店] 臺中市南屯區文心路一段486號 / [高雄店] 高雄市新興區七賢一路11號 (建議先訂位並確認套餐內容)

營業時間： 通常 11:30 - 00:00 (依分店)

價格區間： 帝王餐 價格約 NT$988+10% 起跳 (注意！這是含龍蝦的套餐價格！)

必點選單：

• 帝王餐龍蝦： 通常是冷凍龍蝦半隻或一隻（視分店規則），可以選擇火鍋煮或炭火烤！烤龍蝦別有風味，推薦試試。
• 生蠔、扇貝、草蝦： 帝王餐包含的多種海鮮。
• 安格斯黑牛、松阪豬： 高階肉品無限量。

其他加分項： 燒肉種類多，火鍋湯底可選，熟食炸物也有。一次滿足燒肉+海鮮+ 龍蝦吃到飽 的願望！但記得要點對套餐。

📍 10家熱門龍蝦吃到飽餐廳終極懶人包

為了讓大家一目瞭然，我吐血整理了這張超級比一比表格！把重點都抓出來，方便你根據預算、喜好快速挑選！(記得要看細節說明喔！)

📝 老饕真心話時間：點餐秘訣 & 省錢攻略

吃了這麼多輪，有些血淚心得一定要分享：

1. 訂位！訂位！訂位！ 講三次！特別是饗A Joy、旭集、饗饗這種超人氣店，沒訂位直接衝，99%吃不到！ 熱門時段甚至要提前一兩個月搶。官網、電話、訂位App都用起來！
2. 搞清楚遊戲規則再入座！ 龍蝦吃到飽每家玩法都不同！
   • 是 整隻隨便拿（爽度高，但可能排隊）？
   • 還是 按人數配額（一次給半隻/一隻，吃完才能再點）？
   • 有沒有時間限制（最後點餐時間）？
   • 加價購的龍蝦，是算隻數還是吃到飽？費用怎麼算？
   坐下前問清楚服務生，避免期待落差影響心情。我有次以為是整隻隨意拿，結果是配額制，差點翻桌（冷靜後當然沒有啦）。
3. 戰鬥策略很重要！ 別一開始就狂塞澱粉、炸物！我的黃金順序：
   • Round 1: 直衝 龍蝦！ 先拿清蒸吃原味，感受鮮甜彈牙。評估補貨速度和品質。
   • Round 2: 嘗試其他口味龍蝦（焗烤、避風塘等）。
   • Round 3: 搭配其他高價海鮮（生蠔、螃蟹腳）、現切牛排。
   • Round 4: 有餘力再進攻其他熟食、炸物、沙拉。
   • Round 5: 甜點、水果、冰淇淋收尾。(重點永遠擺在龍蝦和海鮮！)
4. 避開人潮省錢撇步：
   • 選下午茶時段： 像饗饗、旭集等有下午餐，價格比晚餐便宜不少！雖然餐檯選擇可能稍少，但 龍蝦吃到飽 重點通常都在，CP值瞬間提升！
   • 平日午餐： 價格通常比晚餐&假日便宜，人潮也少很多，取餐更順暢。
   • 善用信用卡優惠： 很多銀行跟Buffet餐廳有合作，刷特定卡可打折或買一送一（通常是平日下午茶），省很大！記得先查詢。我靠信用卡優惠省過好幾次。
5. 設定合理期待： 除非是饗A Joy、品火鍋活體那種頂級價位，否則中價位以下的Buffet用的龍蝦，冷凍品是常態。肉質絕對比不上活體現殺的緊實彈牙，可能略帶一點冷凍水感或沒那麼甜（尤其煮過頭時），這點心裡要有數。千葉、好客這種平價路線的，就是吃個粗飽過癮，別用五星標準檢視。
6. 留意隱藏成本： 看清楚價格是 淨價還是要+10%服務費！加起來差很多！飲料是否全包？有些店高檔酒水要另計。

⚠️ 龍蝦吃到飽常見陷阱！別當冤大頭！

有些小細節不注意，可能會讓你覺得錢花得不值：

• 「龍蝦」名不符實： 極少數不良店家可能會用 小龍蝦（其實是螯蝦，體型小肉少）或 冷凍龍蝦肉 混合其他食材的料理來濫竽充數。看清楚你拿的是不是 完整的波士頓龍蝦身體 (有兩隻大螯的那種)！我曾在某家（就不點名了）看到標"龍蝦沙拉"，結果挖開只有一點點碎肉混美乃滋，氣死！
• 補貨龜速或限量： 特別是配額制的餐廳，若廚房出餐慢或服務生忘了下單，等到天荒地老都吃不到下一份。生意太好時也可能龍蝦提早被掃光不補。選擇評價好的店，避開雷店。
• 時間壓力： 有些店最後加點時間很早（例如結束前1小時），或是嚴格執行用餐時間限制（2小時），讓人吃得很緊張。訂位時問清楚用餐時間限制。
• 醬汁過於濃厚掩蓋不鮮： 重口味烹調（如焗烤、避風塘）有時是為了掩蓋食材新鮮度不足。如果發現清蒸的龍蝦肉質明顯鬆散、有異味，那其他口味也不用太期待了。勇敢反應給店家！
• 強迫推銷高價酒水： 專注吃 龍蝦吃到飽 已經很忙，服務生若一直推銷額外付費的高價酒水，挺擾人。禮貌拒絕就好。

💡 結語：放膽開吃吧！

寫到這邊，我自己都餓了！ 龍蝦吃到飽 真的是一個充滿幸福感（也考驗胃容量）的終極享受。從頂級高空饗宴到熱辣過癮的麻辣鍋煮龍蝦，選擇真的很多。希望我這篇用無數龍蝦殼堆出來的血汗攻略，能幫大家避開雷區，找到最適合自己的那一間，吃得開心、滿足又值得！記住老饕的叮嚀：查清楚資訊、訂好位、搞懂規則、專攻龍蝦！準備好你的胃，出發去吃個痛快吧！你準備好挑戰哪一間 龍蝦吃到飽 了呢？

🦞 龍蝦吃到飽 Q&A 快問快答